古河市・からきや珈琲店の自家焙煎コーヒー豆を使い、
ハンドドリップで一杯一杯丁寧に淹れています。
「夢屋ブレンド」は、苦み・酸味のバランスの取れた当店オリジナルのブレンドです。
深い香りとコクがある、苦みの強いブレンドです。
インドの農園直送の特選茶葉です。
コンプレとは「完璧」という意味のフランス語。
自家製ハムの奥深い味わいと平飼い有精卵、コクのあるグリュイエールチーズの組み合わせで、まさに完璧なガレットです。
ガレットは食事向きの甘くないクレープ。地元産のそば粉で香ばしく焼き上げます。定番メニューの「カントリー」は、自家製ベーコン、平飼い有精卵、グリュイエルチーズを載せて。
スパイシーなキーマカレー（ドライタイプ）と平飼い有精卵、チーズを載せた、ちょっと屋台っぽいガレットです。
自家製ベーコン、チーズ、フレッシュトマトを載せたガレット。トマトがおいしい季節だけの限定メニューです。
じっくり時間をかけて燻製した自家製のハムと、旬の野菜が満載のサラダガレット。
那須高原のおいしい有機野菜をたっぷり召し上がってください。
自家製のピタパンに、地元産有機栽培野菜のサラダと自家製ハム、ひよこ豆入りキーマカレー（ドライタイプ）をはさんだサンドです。
夢屋オーナーは若き日にインドを放浪するバックパッカーだったため、夢屋のカレーは純インド仕様です。あめ色に炒めたタマネギとスパイスの効いたインド風のカレーを、ぜひ召し上がってください。
旬の野菜がゴロゴロ入ったスープカレー。野菜と卵以外の具材を、［チキン・がんもどき・自家製ベーコン］からお選びいただけます。
爽やかな酸味がおいしいルバーブは、水溶性食物繊維が豊富な健康食品です。甘すぎないように、さっぱりと煮上げました。
旬のフルーツ、ブルーベリーと黄金桃のコンポートのガレット。
フルーティーな香りが口いっぱいに広がります。
塩味の効いた自家製キャラメルソースと、バニラアイスをのせたガレットです。
夢屋オーナーは若き日にインドを放浪するバックパッカーだったため、夢屋のカレーは純インド仕様です。
インドにはベジタリアンが多いので、おいしくてヘルシーなベジメニューが豊富。よくあるインドカレー屋さんでは食べられないインド家庭料理のベジカレーを、ぜひ召し上がってください。
＊このメニューは週末限定のスペシャルメニューです。絶対に食べたいときは、ご予約をおすすめします。
